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Alles Inklusive
(von 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr)
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Wir ...
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- begrüßen Sie ab 12.00 Uhr mit einem Glas Sekt, wahlweise mit Orangensaft
- decken Ihren Tisch festlich mit Decken und Servietten in den Farben pastellgelb oder weiß, Kerzen und Blumen passend zu den Tischdecken
- reichen Ihnen das Buffet von 12.30 - 14.30 Uhr
- reichen alkoholfreie Getränke (Mineralwasser, Cola, Fanta, Sprite, Orangensaft, Apfelsaft), Tischweine (Weißherbst, Rot- und Weißwein), Biere (Hefeweizen, Pils, Schwarzbier) sowie Kaffee und Tee, soviel Sie möchten
- halten ab 15.30 Uhr gedeckten Apfelkuchen und Käsesahnetorte für Sie bereit
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| Buffet 1: |
- Rahmsuppe von frischen Kräutern mit Croutons
- Medaillons vom Schwein
- Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons
- feine Erbsen, Prinzessbohnen und Zuckermöhren
- Kroketten, Salzkartoffeln
- frische Blatt- und Rohkostsalate mit verschiedenen Dressings
- Vanilleeis mit Schlagrahm und heißen Schattenmorellen
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| Preis: |
Preis pro Person bei Selbstbedienung. Alle Speisen und Getränke werden ständig aufgefüllt.
43,50 €
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| Preis: |
Preis pro Person mit Bedienung und Service
48,50 €
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| Buffet 2: |
- Geflügelkraftbrühe mit Eierstich
- Rinderbraten in Burgundersauce
- Schweinebraten in Rahmsauce
- Feine Erbsen, Prinzessbohnen und Zuckermöhren
- Kroketten und Salzkartoffeln
- Rote Grütze mit Vanillesauce
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| Preis: |
Preis pro Person bei Selbstbedienung. Alle Speisen und Getränke werden ständig aufgefüllt.
33,50 €
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| Preis: |
Preis pro Person mit Bedienung und Service
38,50 €
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| Buffet 3: |
- Zuccinicremesuppe
- Geschnetzeltes von der Truthahnbrust in Sahne-Kräutersauce
- Steaks vom Schweinerücken mit gedünsteten Champignonköpfen
- gebratenes Pangasiusfilet (Wels) in Zitronenbutter
- Broccoli mit Mandelbutter, Erbsen und Möhren
- Kartoffelkroketten, Spätzle, Kartoffelgratin
- frische Blatt- und Rohkostsalate mit verschiedenen Dressings
- Mousse au chocolat
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- frischer Obstsalat
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| Preis: |
Preis pro Person bei Selbstbedienung. Alle Speisen und Getränke werden ständig aufgefüllt. 45,50 €
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| Preis: |
Preis pro Person mit Bedienung und Service
50,50 €
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| Buffet 4: |
- Broccolirahmsuppe
- Katenrauchschinken mit Melonenspalten
- Nordlandlachs mit Senf-Dill Sauce
- Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
- Medaillons von der Schweinelende mit Champignonrahmsauce
- gefüllte Rinderrouladen "Hausfrauenart"
- geschmorter Putenrollbraten in Rahmsauce
- Lachsfilet auf Blattspinat mit Gorgonzolasauce
- Kartoffelauflauf, Bali-Reis, Kroketten
- Prinzessbohnen, Blumenkohl, Vichykarotten
- frische Blatt- und Rohkostsalate mit verschiedenen Dressings
- Vanillecreme mit Heidelbeersauce
- frischer Obstsalat
- Mousse au chocolat
- milde und kräftige Käse vom Brett
- Brot, Brötchen, Butter
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| Preis: |
Preis pro Person bei Selbstbedienung. Alle Speisen und Getränke werden ständig aufgefüllt. 62,00 €
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| Preis: |
Preis pro Person mit Bedienung und Service
67,00 €
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Schlosshotel Wilhelmsthal
Wilhelmsthal 3 | 34379 Calden
Tel. (05674) 92340
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